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Nuestros Sabores
12 variedades artesanas elaboradas con ingredientes de primera calidad
Cárnicas
CárnicasJamón ibérico
Bechamel cremosa con jamón ibérico de bellota curado en bodega. Sabor intenso y profundo que define la croqueta clásica por excelencia.
€/kg
14,50€
10 kg
145,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y jamón ibérico.
CárnicasChorizo ibérico y queso
La combinación del chorizo ibérico especiado con queso fundido que aporta una textura envolvente. Un sabor contundente y reconfortante.
€/kg
14,50€
10 kg
145,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina, chorizo ibérico y queso.
CárnicasLacón a la gallega
Lacón desalado y cocido al estilo gallego con un toque de pimentón. Suave, tierno y con todo el carácter de la cocina del noroeste.
€/kg
14,00€
10 kg
140,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y lacón.
CárnicasCecina de vaca
Cecina curada de León con su aroma ahumado característico. Una croqueta con personalidad, ideal para paladares que buscan sabores con carácter.
€/kg
15,50€
10 kg
155,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y cecina de vaca.
CárnicasCecina, queso y tomate
Triple combinación de cecina ahumada, queso fundido y tomate natural concentrado. Un equilibrio entre lo curado, lo cremoso y lo fresco.
€/kg
16,00€
10 kg
160,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina, cecina de vaca, queso y tomate.
CárnicasPollo asado
Pollo asado desmechado con hierbas aromáticas. Un clásico reconfortante con textura jugosa que gusta a todos los públicos.
€/kg
14,00€
10 kg
140,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y pollo asado.
CárnicasMeloso de ternera
Ternera guisada a fuego lento hasta deshacerse. Una bechamel con todo el fondo de un guiso tradicional, intensa y reconfortante.
€/kg
14,50€
10 kg
145,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y ternera.
Pescados y mariscos
MariscosMejillón tigre
Mejillones en salsa picante con un toque de cayena y pimiento. Un sabor marino con carácter que sorprende en cada bocado.
€/kg
16,70€
10 kg
167,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y mejillón tigre.
MariscosPulpo a la gallega
Pulpo gallego cocido con pimentón de la Vera y aceite de oliva. La esencia de la cocina gallega concentrada en una croqueta.
€/kg
18,70€
10 kg
187,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y pulpo a la gallega.
PescadosBacalao al pil-pil
Bacalao desalado emulsionado con aceite de oliva y ajo confitado. La tradición vasca en una croqueta sedosa y llena de matices.
€/kg
16,70€
10 kg
167,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y bacalao.
PremiumCarabinero ✦
Nuestra variedad estrella. Carabineros de costa integrados en una bechamel intensa con todo el sabor concentrado de sus cabezas.
€/kg
18,70€
10 kg
187,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y carabinero.
MariscosMariscadas
Selección de mariscos variados en una bechamel con fondo de fumet. Un homenaje al mar con cada tipo de marisco aportando su matiz.
€/kg
15,00€
10 kg
150,00€
IVA no incluido (10%)
Precios exclusivos para profesionales
Solicitar acceso →Leche fresca, mantequilla, harina y marisco variado.
Información sobre alérgenos
Consulta el listado completo de ingredientes y alérgenos de todas nuestras variedades.
Descargar carta de alérgenosPrecios sin IVA (10%). Pedido mínimo 10 kg por sabor. Descuentos por volumen: consultar.
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